Bizcocho de chocolate al microondas

Sí, en microondas. Para mí ha sido todo un descubrimiento. y es que al no tener horno en la nueva casa, el que dejó la antigua propietaria estaba para tirar directamente y así lo hicimos, tengo que buscarme la vida para poder hacer gratinados o bizcochos o galletas o ......
Y buscando buscando encontré esta receta de un blog que me ha encantado y que ya he puesto entre mis favoritos: El toque de Belén .
Y tal y como ella lo hizo lo probé yo también. He de decir que la esponjosidad que he obtenido en este bizcocho nunca la había conseguido en un bizcocho hecho al horno. Y de sabor estaba increíble. Ya tengo varias recetas más por ahí para hacer en microondas. 
Yo que pensaba que solo se podía usar para calentar, pues no.

Que necesitamos: 

1 vaso de agua
1 vaso de leche
1vaso de azúcar
1 vaso de colacao
1/2 vaso de aceite
2 vasos de harina
4 huevos
1 sobre de levadura.

Como se hace:

No puede ser mas sencillo.

Mezclas el azúcar con los huevos y cuando ya están bien mezclados vas añadiendo el resto de ingredientes.  

El último ingrediente que debes añadir es la harina, tamizada.

Engrasas un molde que sea apto para el microondas y viertes la mezcla.

 Lo metemos al microondas 9 minutos a máxima potencia y una vez que pasen los 9 minutos lo dejamos reposar 5 minutos pero dentro del mismo microondas.  

Se saca del microondas y si podéis sacadlo del molde y dejadlo enfriar en una rejilla.

Y listo!! no me digáis que no es lo mas sencillo del mundo. A comer!!